차림

  • /
  • 차림 /
  • 일품요리

※ 연출된 이미지입니다.
이미지는 실제와 다를 수 있습니다.

제철메뉴

  • 복어 밥

    복어 밥

    1,580 엔 (세금 별도)

    자주복 토막과 껍질, 참마, 다시마등 건강한 식재료에 계란과 육수를 쌀과 함께 지은 기간 한정 메뉴입니다. 독특한 식감의 참마의 껍질로 새로운 맛을 만날 수 있습니다.

  • 복어 숯불구이

    복어 숯불구이

    2,480 엔 (세금 별도)

    간장 베이스의 양념을 복어와 아라, 야채를 함께 숯불에 구어먹는 맛이 일품인 복어 숯불구이입니다.숯불의 구수한 향은 식욕을 돋우고 재료의 맛을 한층 더 살려줍니다. 취향에 따라 마늘을 더하면 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

단품메뉴

  • 신선함이 으뜸인 헤엄치는 텟치리

    신선함이 으뜸인헤엄치는 텟치리

    2,480엔 (세금 별도)

    다시마 육수를 담은 종이 냄비에 아라, 자주복과 야채를 넣어 먹는 요리입니다. 뜨거운 국물에 살짝 데쳐 바다의 맛을 양껏 담은 복어를 즐겨보세요.

  • 싱싱한 텟사

    싱싱한 텟사

    1,280엔 (세금 별도)

    정갈하게 담긴 텟사를 토라후구 테이만의 고집이 담긴 수제 귤 식초 양념을 즐겨보세요. 입안 가득 퍼지는 향긋하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

  • 자주복 튀김

    자주복 튀김

    1.580엔 (세금 별도)

    당점의 특제 양념으로 간한 신선한 자주복튀김입니다. 바삭바삭한 튀김옷은 씹을 수록 깊은 맛을 냅니다. 갓 튀겨낸 바삭함을 즐겨보세요.

  • 복어껍질회

    복어껍질회

    980 엔 (세금 별도)

    자주복 껍질을 섭취하기 쉽도록 채썰었습니다.스다치 귤을 아낌 없이 사용한 귤식초를 함께 톡톡 찍어보세요. 오독오독한 식감과 맛이 좋아 술안주로도 제격입니다.

  • 부츠사시

    부츠사시

    1,480엔 (세금 별도)

    서슴없이 두툼하게 썬 복회는 입속의 새로운 감각을 일깨워 줍니다. 부츠사시는 복회를 다양한 양념과 잘 섞으면 보다 맛있게 드실 수 있습니다.

  • 복어 껍질 전병

    복어 껍질 전병

    980엔 (세금 별도)

    콜라겐이 듬뿍 담긴 복어 껍질의 바삭함으로 입가심은 어떠신가요? 고추의 톡 쏘는 매운맛이 일품입니다. 복어껍질 특유의 맛이 배어나는 튀김은 맥주와도 찰떡궁합이에요.

  • 부츠기리

    부츠기리

    1,480엔 (세금 별도)

    표면만 살짝 익힌 부츠기리는 자주복의 온전한 식감을 느끼기에 일품입니다. 곁들여진 배추와 함께 귤 식초에 찍어 맛보면 자주복의 새로운 맛에 감탄하실거에요.

전골 추가메뉴

  • 복어껍질 전골

    복어껍질 전골

    980엔 (세금 별도)

  • 자주복 서덜

    1,980엔 (세금 별도)

  • 샤부샤부용 자주복

    2,480엔 (세금 별도)

  • 580엔 (세금 별도)

  • 채소 모듬

    580엔 (세금 별도)

  • 두부

    380엔 (세금 별도)

  • 채소 단품

    280엔 (세금 별도)

숯불구이 추가메뉴

  • 자주복 껍질 숯불구이

    자주복 껍질 숯불구이

    980엔 (세금 별도)

  • 표고버섯

    280엔 (세금 별도)

  • 풋고추

    280엔 (세금 별도)

  • 대파

    280엔 (세금 별도)